Restaurant Nomade

Cuisine instinctive !
Il règne ici une atmosphère inhabituelle, sans doute l’installation du restaurant dans l’ancienne gare du village de Labarde y est sans doute pour quelque chose…. Dans ce lieu atypique, idéalement situé pour une découverte sur la route du Médoc, on a très envie de faire un arrêt gourmand (à l’instar des voyageurs qui attendaient leurs trains par le passé…). On prend donc le temps dans cette ambiance chaleureuse, reçus par le chef qui nous propose de suivre le fil des saisons et de ses humeurs depuis sa cuisine entièrement ouverte sur la salle. Les plats exquis et gastronomiques défilent au gré des services, élégamment présentés à l’assiette ils composent en bouche une agréable symphonie et se dégustent évidemment des vins du terroir médocain. C’est une belle et charmante surprise !