Dans cet établissement au décor harmonieux et paisible, on expérimente avec plaisir les saveurs familières de la cuisine traditionnelle du Sud-Ouest. Les recettes raffinées et de terroir composent un agréable tableau gustatif. Elles sont naturellement accompagnées d’un vin sélectionné rien que pour nous par le maître sommelier : il pioche parmi une large gamme de références afin d’accorder parfaitement chaque vin à son plat, en proposant notamment quelques-unes des plus belles références du Médoc ou d’ailleurs… Les menus élaborés par le chef suivent le cycle naturel des saisons, ils se composent des produits frais du terroir médocain : formule légère et gourmande le midi, plats de la carte le soir et les week-ends. Ils sont pris dans l’ambiance intimiste de la superbe terrasse en bois : elle s’étale dans le parc pour vous permettre de passer un délicieux moment.
Chef
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Monsieur Philippe DAMASOffres de prestations
Labels
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Vignobles et découvertes
LogisMoyens de paiement
Moyens de paiement
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Cartes de paiement
Chèques bancaires et postaux
Chèques Vacances
EspècesCapacité
Capacité
100 Couvert(s)
50 Couvert(s) en terrasse
Groupes (Capacité max.)
Groupes (Capacité max.)
- 100 Personne(s)
- 100 Personne(s) maxi
Clientèles acceptées
Clientèles acceptées
- Individuels
- Groupes
Localisation
Localisation
Langues parlées
Langues parlées
Environnement
Environnement
- Dans le vignoble
- Médoc
Accès
Accès
- Route (nationale/départ.) : D1
Accès
Accès
- Sur la rocade, prendre sortie n°8 (Le Verdon - Lacanau). Continuer direction Le Verdon. Au 4ème rond-point, prendre à droite. Traverser Le Taillan Médoc et Le Pian Médoc Louens, direction Castelnau. L'hôtel restaurant se situe à 900 m sur la droite.
