Château Vieux Gabarey

Chez les Saint-Martin, on était boulanger de père en fils dans le village de Lamarque au cœur du Médoc. Par tradition, on y cultive aussi la vigne. Serge, fut le premier à s’y consacrer pleinement. A la force du poignet, il agrandit la propriété et transmet à son fils, Maxime, sa grande passion pour le métier de vigneron. Le vignoble d’une dizaine d'hectares, composé de Merlot et Cabernet Sauvignon nuancés de Petit Verdot, s’épanouit sur de précieuses terres de grave, le long de l'estuaire de la Gironde. Fleuve où voguaient autrefois les Gabares ; ces navires à voile destinés au transport des barriques et d'où le domaine tire son nom. Maxime a également repris le vignoble de ses grands-parents maternels à Saint Estèphe : Château Graves de Pez.